LA FAMEUSE RECETTE DES CRÊPES A LA FRANÇAISE

Aujourd'hui, nous vous retrouvons pour un article très particulier car nous souhaitons vous faire découvrir la recette des fameuses crêpes françaises !

Délicieuse et d’une simplicité de réalisation, la crêpe est un des plats préférés des français et peut se manger à  « toutes les sauces ». Sucrée ou salée, vous êtes libre de manger votre crêpe avec l’accompagnement de votre choix !

Par exemple :

Pour les becs sucrés (ceux qui préfèrent les saveurs sucrées) : Nutella, confiture, sucre, etc.

Pour les becs salés (ceux qui préfèrent les saveurs salées) : Œuf, jambon, fromage (crêpe complète), etc.

Stop de vous "mettre l’eau à la bouche", c’est à votre tour de cuisiner. Alors à vos casseroles et régalez-vous bien !

C’est parti !

Voici la recette de la pâte à crêpe simple à réaliser et qui nécessite très peu d’ingrédients :

Les ingrédients pour environ une vingtaine de crêpes sont les suivants :

•             1 pincée de sel
•             1/2 litre de lait
•             3 oeufs
•          250g de farine

Les étapes de préparation :

ÉTAPE 1 :

Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel puis les œufs et mélangez bien.

ÉTAPE 2 :

Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux. 

ÉTAPE 3 :

Mettez un peu d’huile sur votre crêpière et faites cuire les crêpes dedans.

ÉTAPE 4 :

Savourez vos crêpes avec l’accompagnement de votre choix !

Bon appétit !